Durch den Anbau von Gemüse und Kräutern kann man selbst hochwertige Lebensmittel produzieren. Besonders einfach geht dies in einem Hochbeet. Wenn man dann auch noch die anfallenden organischen Reste in einer Kompostkiste verwertet und den daraus geschaffenen Biodünger wieder im Hochbeet verwendet, hat man bereits ein perfektes Kreislaufsystem, den sogenannten Naturkreislauf, geschaffen.

Selbst mitten in der Stadt sind Gemeinschaftsgärten mittlerweile weltweit verbreitet. Gemeinsames Gärtnern schärft das Verständnis für landwirtschaftliche Erzeugnisse, bietet Entschleunigung, erlaubt den Genuss von Selbstgepflanztem und die Begegnung bisher vielleicht anonymer Nachbarn. Zusätzlich betreibt man aktiv Umwelt-, Boden- und Klimaschutz. Durch die Verwendung des selbst produzierten Regenwurmhumus benötigt man keine Dünger und Pflanzenschutzmittel mehr.

Ziel des Projekts ist es, Schülern und Schülerinnen durch ein interaktives Schulungskonzept die Möglichkeit zur nachhaltigen Produktion von eigenen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu geben. Durch konkretes Pflanzen und Pflegen von z.B. Gemüse und die Produktion von eigenem Regenwurmkompost lernen die SchülerInnen den Naturkreislauf und die Ressource Boden als Lieferant von über 90 % unserer Nahrung kennen. Durch die nachhaltige Produktion der Hochbeete und Wurmkompostkisten (in niederösterreichischen Sozialbetrieben), die den Schulen kostelnlos zur Verfügung gestellt werden, wird auch der gesellschaftliche Aspekt im Projekt thematisiert.

Einführungsworkshops für PädagogInnen

Am 17.4.2013 fand im Rahmen der internationalen Tagung der ARGE Donauländer ein Workshop für interessierte PädagogInnen aus Niederösterreich und der Slowakei statt. Die ungarischen TeilnehmerInnen wurden am 14. Mai 2013  im Futura Center in Mosonmagyarovar eingeschult und im Anschluss offiziell zu Bodenbotschaftern ernannt.

Service für TeilnehmerInnen:

Download Betriebsanleitung Hochbeete & Hotbox/Wormbox (pdf)

Links

www.unserboden.at

www.vermigrand.com

www.sozialproduziert.at

Nähere Informationen zum Projekt / Kontakt:

Österreich

Klemens Rybaczek
Verein BIENE
Boden und Bioenergie Netzwerk NÖ|EU
Tel: 0664 53 89 377
E-mail: klemens.rybaczek@biene-netzwerk.at

Slowakei

Beata Houskova
VUPOP
Výskumný ústav pôdoznalectva a ochrany pôdy
Tel: 00421 2 482 069 07
E-mail: b.houskova@vupop.sk

David Purchart
Verein BIENE
Boden und Bioenergie Netzwerk NÖ|EU
Tel: 00421 90 74 22 562
E-mail: david.purchart@gmail.com

Ungarn

Zoltan Füzfa
Gemeinde Mosonmagyarovar
Tel.: 0043 676 751 33 73
E-mail: zoli@pisztrangkor.hu