Pestovaním zeleniny a byliniek si môžeme sami vypestovať vysoko kvalitné potraviny. Veľmi jednoduché je to s použitím záhonovej debny. Keď sa organické zvyšky spracujú v kompostovacej debni a z nich získané biologické hnojivá sa znovu použijú v záhonovej debni, vznikne perfektný systém kolobehu látok, takzvaný prírodný kolobeh.
Dokonca aj v mestách sa medzičasom celosvetovo rozšírili spoločné záhrady. Spoločné záhradníčenie posilňuje porozumenie pre poľnohospodársku výrobu, poskytuje spomalenie životného tempa, umožňuje zážitok z vlastnoručne dopestovanej úrody a zo stretnutia s doposiaľ anonymnými susedmi. Navyše sa tým venujeme ochrane životného prostredia, pôdy a klímy.
Použitím humusu vyprodukovaného dážďovkami nepotrebujeme viac žiadne umelé hnojivá a ochranné prostriedky pre rastliny.
Cieľom projektu je poskytnúť žiakom prostredníctvom interaktívneho vzdelávacieho konceptu príležitosť k výrobe vlastných vysoko kvalitných potravín na princípe trvalej udržateľnosti.
Prostredníctvom pestovania napr. zeleniny a výrobou vlastného dážďovkového kompostu spoznávajú žiaci prirodzený kolobeh látok ako aj pôdu ako zdroj surovín a médium zabezpečujúce viac ako 90% našich potravín.
Prostredníctvom výroby záhonových a kompostovacích dební v sociálnych podnikoch v Dolnom Rakúsku, sa zdôrazňuje aj spoločenský aspekt projektu. Debne sa školám poskytujú zadarmo.
Úvodný seminár pre pedagógov
Úvodný seminár pre pedagógov sa konal dňa 17.4.2013 v rámci medzinárodného zasadnutia Pracovného spoločenstva podunajských krajín ARGE pre zainteresovaných pedagógov z dolného Rakúska a Slovenska.
Maďarskí účastníci boli zaškolení dňa 14.5.2013 vo Futura Center v Mosonmagyarovár a na záver boli oficiálne vymenovaní za pôdnych vyslancov.
Služby pre účastníkov.
Na stiahnutie: Návod na použitie - „Záhonová a tepelná/vermikompostová debna"
Service für TeilnehmerInnen:
Download Metodika_kompostovania & Hotbox/Wormbox (pdf)
Linky
Bližšie informácie/ Kontakt:
Rakúsko
Klemens Rybaczek
Verein BIENE
Boden und Bioenergie Netzwerk NÖ|EU
Tel: 0664 53 89 377
e-mail: klemens.rybaczek@biene-netzwerk.at
Slovensko
Beata Houšková
VUPOP
Výskumný ústav pôdoznalectva a ochrany pôdy
Tel: 00421 2 482 069 07
e-mail: b.houskova@vupop.sk
David Purchart
Verein BIENE
Boden und Bioenergie Netzwerk NÖ|EU
Tel: 00421 90 74 22 562
e-mail: david.purchart@gmail.com
Maďarsko
Zoltan Füzfa
Gemeinde Mosonmagyarovar
Tel.: 0043 676 751 33 73
E-mail: zoli@pisztrangkor.hu
26. & 27.3.2014
21st Conference of the Working Community of the Danube Regions
in Tulln an der Donau (Austria)
14. - 16.5.2014
ELSA & SONDAR CZ-AT Conference
in Lednice (Czech Republic)
Bernhard Kuderer, MSc.
Boden- und Bioenergie Netzwerk NÖ | EU
kuderer@biene-netzwerk.at
0043 676 751 33 73
Peter Panenka
Vodohospodárska výstavba, š.p.
peter.panenka@vvb.sk
telefón: +421 906 31 1544
mobil: +421 903 734 405